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奧地利以干白葡萄酒著稱，通常用本地葡萄品種，比如綠維特利納（Gruner Veltliner）和雷司令（Riesling）釀造。當(dāng)然，奧利地也有不少優(yōu)秀的紅葡萄酒和用威爾士雷司令（Welschriesling）釀造的貴腐甜酒。
奧地利以干白葡萄酒著稱，通常用本地葡萄品種，比如綠維特利納（Gruner Veltliner）和雷司令（Riesling）釀造。當(dāng)然，奧利地也有不少優(yōu)秀的紅葡萄酒和用威爾士雷司令（Wel…
受地理環(huán)境影響，奧地利出產(chǎn)的冰酒和德國冰酒較為相似，盡管很多人認(rèn)為，奧地利的冰酒不具備德國冰酒那樣的香氣和精致。奧地利冰酒的釀酒葡萄的采收時間要稍晚一些，…
奧地利葡萄酒業(yè)受德國影響較大，其葡萄酒分級命名與德國十分相似，主要依據(jù)葡萄酒的含糖量來確定。與德國不同的是，奧地利還設(shè)置了一些獨(dú)有且更高的級別，如Ausbruch…
因?yàn)楸频牟烧杀疽约八杳鎸Φ母唢L(fēng)險，因此冰酒的價格都不菲，奧地利亦然。和世界上大多數(shù)冰酒一樣，奧地利的冰酒一般使用375毫升或者500毫升的瓶子，價格并不便…
在奧地利，有三種葡萄品種占主導(dǎo)地位，分別是綠維特利納（Gruner Veltliner）、茨威格（Zweigelt）和藍(lán)佛朗克（Blaufrankisch）。另外，圣羅蘭（St. Laurent）頗具發(fā)展?jié)摿Α?
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