來(lái)自普羅旺斯（Provence）產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒。確切地來(lái)說(shuō)，是普羅旺斯的邦多勒（Bandol）產(chǎn)區(qū)。邦多勒因其強(qiáng)勁有力、陳年潛力巨大的紅葡萄酒而出名，但你是否想過(guò)是什么使之具有如此優(yōu)質(zhì)的陳年潛力？答案是釀酒葡萄慕合懷特（Mourvedre）。慕合懷特起源于西班牙，水果風(fēng)味濃郁，使用這一品種釀造出來(lái)的葡萄酒呈深紫色，年輕時(shí)飲用可以感受到其強(qiáng)勁的單寧以及甘草、礦物風(fēng)味。經(jīng)過(guò)陳年后，葡萄酒的單寧逐漸軟化，這些風(fēng)味也能夠完全打開(kāi)，讓人回味無(wú)窮。若是將慕合懷特與神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）混合用以釀制桃紅葡萄酒，其陳年潛力也是非常好的。