巴貝拉(Barbera)最初種植于意大利的西北部,皮埃蒙特地區(qū)的阿爾巴(Alba )和阿斯蒂(Asti)產(chǎn)區(qū)是巴貝拉的主要種植地,這里山脈連綿起伏,對于種植像巴貝拉這樣的葡萄品種是非常有利的。早熟的葡萄品種適合種植在海拔較低的山坡上,而晚熟品種則需要在能獲得較長時間光照的向陽山坡上種植,巴貝拉為相對早熟的品種,通常種植于這一地區(qū)的低矮山坡和谷底。除了意大利以外,澳大利亞(Australia)、希臘(Greece)、羅馬尼亞( Romania)和斯洛伐克(Slovakia)等國家也有種植,在加州和阿根廷巴貝拉也生長得非常好。</p>" />
巴貝拉(Barbera)最初種植于意大利的西北部,皮埃蒙特地區(qū)的阿爾巴(Alba )和阿斯蒂(Asti)產(chǎn)區(qū)是巴貝拉的主要種植地,這里山脈連綿起伏,對于種植像巴貝拉這樣的葡萄品種是非常有利的。早熟的葡萄品種適合種植在海拔較低的山坡上,而晚熟品種則需要在能獲得較長時間光照的向陽山坡上種植,巴貝拉為相對早熟的品種,通常種植于這一地區(qū)的低矮山坡和谷底。除了意大利以外,澳大利亞(Australia)、希臘(Greece)、羅馬尼亞( Romania)和斯洛伐克(Slovakia)等國家也有種植,在加州和阿根廷巴貝拉也生長得非常好。
說起巴貝拉的歷史,那就要追溯至13世紀了。巴貝拉起源于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū),這個產(chǎn)區(qū)相對多山、干燥,一年四季陽光充沛,為葡萄的生長提供了理想的氣候環(huán)…
巴貝拉(Barbera)是一種多產(chǎn)且可塑性強的紅葡萄品種。它可釀制各種類型的葡萄酒,因此它曾經(jīng)被稱為皮埃蒙特的平民葡萄。
該品種的主要特征是天然酸度較高(即使是在完全成熟的狀態(tài)下),因此巴貝拉葡萄酒在氣候炎熱的產(chǎn)酒區(qū)很受歡迎。由于巴貝拉具有較高的酸度,因此,許多野心勃勃的葡萄生…
巴貝拉是一種葡萄品種,用它釀制的葡萄酒稱為巴貝拉葡萄酒。該種葡萄酒的典型香氣為櫻桃、李子、黑莓和玫瑰等。巴貝拉(Barbera)是一種多產(chǎn)且可塑性強的紅葡萄品種。
巴貝拉這個品種最大的特點是天然酸度高,單寧低,酒體偏輕,帶有迷人的紅色漿果(櫻桃、草莓)風味,味美多汁,引人垂涎。巴貝拉這個葡萄品種的特點注定了釀造出來的葡萄…