玉川酒莊是陜西省葡萄酒產(chǎn)業(yè)的代表,也是一座與眾不同的酒莊,位于古都西安以東35公里的藍(lán)田縣玉山鎮(zhèn),旨在將玉川葡萄酒與“藍(lán)田猿人”和“藍(lán)田玉 ”一道,共同成為這片土地的文化精粹。</div> <div> </div> <div> 創(chuàng)史人:馬清運(yùn) 陳展輝</div> <div> </div> <div> 馬清運(yùn)原籍西安,現(xiàn)任美國南加州大學(xué)建筑學(xué)院院長,馬達(dá)思班建筑設(shè)計事務(wù)所設(shè)計總監(jiān),曾參與北京2008奧運(yùn)會申辦工作,擔(dān)任建筑規(guī)劃陳述專家。作為國際知名的中國籍建筑大師,馬清運(yùn)于2000年與事務(wù)所合伙人陳展輝創(chuàng)建了玉川酒莊。</div> <div> </div> <div> 作為建筑師出身的馬清遠(yuǎn)歷時11年在藍(lán)田縣建了一座石頭房子,又名父親宅。建房子所用的材料都來自當(dāng)?shù)睾铀畯纳介g沖刷而來的石頭,置身其間可感受到光影交錯的氛圍。此外還以關(guān)中民居為藍(lán)本設(shè)計了井宇,可謂是現(xiàn)代建筑藝術(shù)與自然環(huán)境交融的杰作。</div>" />
玉川酒莊是陜西省葡萄酒產(chǎn)業(yè)的代表,也是一座與眾不同的酒莊,位于古都西安以東35公里的藍(lán)田縣玉山鎮(zhèn),旨在將玉川葡萄酒與藍(lán)田猿人和藍(lán)田玉 一道,共同成為這片土地…
冰川酒莊(Vina Ventisquero)堪稱智利最大且最現(xiàn)代化的酒莊。
作為一款頂級的波爾多紅葡萄酒,它與牛肉搭配最佳。在中國,它與烤肉也十分相配,烤肉的香料氣息正好能與其極佳的酸度相襯托。
伯恩市是勃艮第金丘產(chǎn)區(qū)的第二大城市,是勃艮第葡萄酒貿(mào)易的中心。伯恩市的中心在市集廣場(La Halle),它在中古世紀(jì)是玉米交易市場。每到周六,這里都會擠滿販賣勃艮…
克萊雷(Clairette)釀造的葡萄酒果香濃郁,帶有茴香苗、蘋果、青檸、杏子和桃子的風(fēng)味,其酒精含量高,酸度低,口感清新,余韻中還帶有些微苦味。釀酒師可通過合理修剪來控…