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由于冬季節(jié)日，許多買家會買酒作為禮物，或者為節(jié)日派對備酒，因此11月份的香檳和起泡酒銷量會迅速增長。如果藏家手上有頂級的年份香檳，在11月份出手很可能獲利最大。
1、挑選香檳首先要考慮產(chǎn)區(qū)，嚴(yán)格的說，只有法國香檳區(qū)的起泡葡萄酒才能叫香檳，其它地區(qū)的都不能叫香檳。2、根據(jù)個人喜歡的口味來挑選，喜歡口感較濃郁的可以選擇黑皮…
由于冬季節(jié)日，許多買家會買酒作為禮物，或者為節(jié)日派對備酒，因此11月份的香檳和起泡酒銷量會迅速增長。如果藏家手上有頂級的年份香檳，在11月份出手很可能獲利最大。
歐歌利屋（Egly Ouriet）是香檳產(chǎn)區(qū)最著名的小農(nóng)香檳（Grower Champagnes）之一。很多人都說，如果你沒喝過歐歌利屋香檳，就是沒有完全了解香檳的精髓。?。ň疲┺r(nóng)香檳指的…
08年的春夏陰冷多雨，雖然并沒有推遲開花季，果實成長速度卻過慢，使得酒農(nóng)們一籌莫展，尤其是莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）。幸運的是九月收獲前夕天氣突然好轉(zhuǎn)并持續(xù)了…
香檳地區(qū)為大陸性氣候，冬季寒冷，春季有霜凍。
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