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慕合懷特（Mourvedre）釀造的葡萄酒顏色深、單寧高、完全成熟的時候能發(fā)展出明顯的野味和鮮醇味。在羅訥河谷（Rhone Valley），該品種常常與歌海娜（Grenache）和西拉（Syrah）一直混釀呈頂級的葡萄酒。
慕合懷特（Mourvedre）單一品種葡萄酒的陳年潛力在5-9年不等。不過，慕合懷特一般不單獨(dú)用于釀酒，而是與歌海娜（Syrah）和慕合懷特（Mourvedre）進(jìn)行調(diào)配。
慕合懷特葡萄酒獨(dú)具森林地表、野味、姜餅、中國五香粉和咸鮮的特征，血骨錚錚，富有嚼勁，帶有麝香氣息。此外，在慕合懷特葡萄酒中人們幾乎可以聞到所有的果香：藍(lán)莓、黑莓…
慕合懷特（Mourvedre）是一種適合生長在溫暖氣候條件下的紅葡萄品種。作為西班牙種植面積第四大的紅葡萄品種，慕合懷特曾經(jīng)是西班牙的寵兒，不過如今它在該國的地位正…
慕合懷特果實(shí)小，皮厚，含糖量高，釀制出的葡萄酒口感豐富，單寧厚重。在它的家鄉(xiāng)西班牙，它被稱為莫納斯特雷爾（Monastrell），是西班牙種植面積第4的葡萄品種。慕合懷特…
慕合懷特葡萄酒的理想醒酒時間是2-3小時。
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