著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)在其個(gè)人網(wǎng)站上公布了2016年<a href="http://xxzwdq.com/area/france/bordeaux" target="_blank">波爾多</a>(Bordeaux)期酒的評(píng)分。在過(guò)去的波爾多期酒品鑒周中,詹姆斯·薩克林共品鑒了逾千款葡萄酒,他認(rèn)為2016是一個(gè)杰出的年份,葡萄酒風(fēng)味生動(dòng),極具架構(gòu),清新平衡??傮w上來(lái)說(shuō),詹姆斯·薩克林將2016年定義為“左岸的年份”,指出梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)的葡萄園,比如圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)和波雅克(Pauillac),受益于該年完美的天氣,表現(xiàn)十分出色。詹姆斯·薩克林說(shuō),2015年份的波爾多葡萄酒與2016年份相比有些差異,總體看來(lái)2015年略勝一籌,但2016年份依然是近20年來(lái)最好的年份之一。</p>" />
著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)在其個(gè)人網(wǎng)站上公布了2016年波爾多(Bordeaux)期酒的評(píng)分。在過(guò)去的波爾多期酒品鑒周中,詹姆斯·薩克林共品鑒了逾千款葡萄酒,他認(rèn)為2016是一個(gè)杰出的年份,葡萄酒風(fēng)味生動(dòng),極具架構(gòu),清新平衡。總體上來(lái)說(shuō),詹姆斯·薩克林將2016年定義為“左岸的年份”,指出梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)的葡萄園,比如圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)和波雅克(Pauillac),受益于該年完美的天氣,表現(xiàn)十分出色。詹姆斯·薩克林說(shuō),2015年份的波爾多葡萄酒與2016年份相比有些差異,總體看來(lái)2015年略勝一籌,但2016年份依然是近20年來(lái)最好的年份之一。
葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采摘年份。
葡萄酒的年份指的是釀造這瓶酒的葡萄的采摘年份,與灌裝年份無(wú)關(guān)。
香檳分為無(wú)年份香檳(Non-Vintage Champagne)和年份香檳(Vintage Champagne)。無(wú)年份香檳二次發(fā)酵的基酒由多個(gè)年份的酒液調(diào)配而成,成酒最少需陳釀15個(gè)月,其中包括…
不像一般葡萄酒,大部分的香檳沒(méi)有年份(N.V.),只有少數(shù)比較好的年份,香檳廠才會(huì)制造所謂的年份香檳(Vintage)。沒(méi)有年份的香檳,釀酒師會(huì)把數(shù)十種到數(shù)百種的原酒跟當(dāng)…
年份是指釀造該瓶酒所使用的釀酒葡萄采摘的年份,是酒標(biāo)上獲取產(chǎn)品信息最重要的來(lái)源之一。而無(wú)年份葡萄酒是由多個(gè)年份的酒混釀而成的,一般以其穩(wěn)定的品質(zhì)著稱,通常…