許多人都習(xí)慣了把葡萄酒垂直擺放,這看似沒有什么大問題。然而,對于橡木塞封瓶的葡萄酒而言,水平放置才是相對合理的保存方式。這樣可以保持酒液與軟木塞始終進(jìn)行接觸,防止軟木塞過于干燥。當(dāng)然,如果是螺旋塞、玻璃塞封瓶,水平或垂直儲存都不要緊。</p>" />
許多人都習(xí)慣了把葡萄酒垂直擺放,這看似沒有什么大問題。然而,對于橡木塞封瓶的葡萄酒而言,水平放置才是相對合理的保存方式。這樣可以保持酒液與軟木塞始終進(jìn)行接觸,防止軟木塞過于干燥。當(dāng)然,如果是螺旋塞、玻璃塞封瓶,水平或垂直儲存都不要緊。
一般來說,開了瓶的紅酒都應(yīng)該盡快喝完,防止氧化。如果要短期儲存,可以用以下幾種方法:1、將開瓶后的葡萄酒當(dāng)成易腐食品保存,即保存在冰箱中的易腐食品區(qū);2、可以選…
冰酒的最佳儲存溫度跟一般葡萄酒的儲存溫度一樣,都在10-15攝氏度之間,不過要避免溫度頻繁波動。
在儲存雪利酒時,無需像普通葡萄酒那樣平臥放置,只需直立儲存即可,不過最好保存在光線弱且相對安靜的地方以避免雪利酒過度氧化。在外部環(huán)境適宜的狀況下,一瓶正?!?
烈酒的穩(wěn)定性是很高的,如果不開瓶就自然的放家里儲存的話,存放是沒有時間限制的,前提是不要破損和滲漏。開啟后若沒有飲用完,只要放在陰涼干燥的地方,蓋好瓶蓋,放3…
置于涼爽地方,避免陽光直射 白葡萄的儲藏對環(huán)境溫度要求非常高,特別是那些頂級葡萄酒,稍有不慎就會對葡萄酒的品質(zhì)造成巨大影響。所以白葡萄應(yīng)儲存在涼爽恒溫條件…