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維歐新（Viosinho）果實(shí)中的糖分和酸度平衡，因而用維歐新單一品種釀制的白葡萄酒品質(zhì)出眾，香氣芬芳，酒體飽滿，陳年潛力突出。然而，由單一的維歐新釀造的葡萄酒易被氧化，進(jìn)而逐漸失去美妙的香氣，因此，維歐新常與當(dāng)?shù)氐钠渌贩N，如拉比加多（Rabigato）或華帝露（Verdelho）一起混釀成白波特酒和其他非加強(qiáng)酒。
維歐新（Viosinho）的種植范圍不廣，幾乎只種植在葡萄牙的杜羅河以及靠近西班牙的后山（Tras os Montes）產(chǎn)區(qū)。2010年，維歐新在意大利的種植面積約為100公頃。
維歐新（Viosinho）果實(shí)中的糖分和酸度平衡，因而用維歐新單一品種釀制的白葡萄酒品質(zhì)出眾，香氣芬芳，酒體飽滿，陳年潛力突出。
維歐新（Viosinho）是一個(gè)低產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的白葡萄品種，其成熟時(shí)間較早，結(jié)出的果實(shí)產(chǎn)量低，果串小且果實(shí)顆粒小。其抗病性一般，易受霜霉病、白粉病和灰霉病的侵?jǐn)_。
雖然抗旱能力較強(qiáng)，維歐尼還是不能擺脫嬌貴這個(gè)評(píng)價(jià)。它需要生長在溫和的氣候下，稍照料不好，就極易染上白粉病或發(fā)霉，在天氣潮濕的情況下，尤為嚴(yán)重。維歐尼屬于早熟…
盡管我們無從考證維歐尼的準(zhǔn)確起源，但大部分人都認(rèn)為，維歐尼最早起源于羅馬帝國。相傳在公元281年，羅馬帝王命人從達(dá)爾馬提亞（Dalmatia）向孔得里約（Condrieu）引進(jìn)…
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