濕度為70%的環(huán)境是葡萄酒理想的儲存環(huán)境。如果環(huán)境中的濕度過低，就會使軟木塞失去彈性，導(dǎo)致氧氣進(jìn)入瓶中和葡萄酒接觸，加速葡萄酒的氧化和老化過程。如果濕度太高容易使軟木塞滋生真菌，甚至最終可能影響酒質(zhì)，而且濕度高也一定會破壞酒標(biāo)，影響葡萄酒的外觀。