達萊洛的果串長度中等,果皮非常厚,是一種晚熟且富有活力的白葡萄品種。</p>" />
達萊洛(Durella)起源于意大利東北部的威尼托?。╒ento),確切地說是維羅訥(Verona)和維琴察(Vicenza)之間的雷西尼山脈(Monti Lessini)。
在雷西尼山DOC產(chǎn)區(qū),達萊洛通常與其它品種混釀,達萊洛的比例可達85%,但也有酒莊選擇釀造100%的達萊洛葡萄酒。達萊洛也出現(xiàn)在大量IGT級別的葡萄酒中,但通常擔(dān)任配角…
達萊洛的果串長度中等,果皮非常厚,是一種晚熟且富有活力的白葡萄品種。
意大利人栽培達萊洛品種的歷史十分長久。該品種生長在維羅那(Verona)和維琴察(Vicenza)地區(qū)的化石和火山巖中,用其釀制出的白葡萄酒口感十分尖酸,而用100%該品種釀…
在巴羅洛產(chǎn)區(qū),由于其葡萄酒的單寧含量更高,需要更長時間的陳釀才能令其達到適口的程度,因此,巴羅洛葡萄酒在發(fā)售前的陳年標(biāo)準(zhǔn)是3年,而巴巴萊斯科葡萄酒則因為單寧…