法國和加州葡萄園的土壤、氣候和海拔都不盡相同。比如波爾多的整體氣候為涼爽和溫和的海洋性氣候,日照時間有限,降雨量偏高,土壤類型以礫石和黏土為主,富含鈣物質(zhì)。在波爾多,葡萄的成熟期很長,10月采摘葡萄并不罕見。<br /> <br /> 而加州的地理位置較波爾多偏南很多,氣候偏炎熱,光照充足,降雨量少。這里的土壤比波爾多更為肥沃,以沖積土和壤土為主。在這里,葡萄成熟較快,在8月進行采摘是常事。與波爾多流行的混釀不同,加州出產(chǎn)許多優(yōu)質(zhì)的單一品種葡萄酒。</p>" />

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加州葡萄園和波爾多葡萄園的風(fēng)土有何不同?

法國和加州葡萄園的土壤、氣候和海拔都不盡相同。比如波爾多的整體氣候為涼爽和溫和的海洋性氣候,日照時間有限,降雨量偏高,土壤類型以礫石和黏土為主,富含鈣物質(zhì)。在波爾多,葡萄的成熟期很長,10月采摘葡萄并不罕見。

而加州的地理位置較波爾多偏南很多,氣候偏炎熱,光照充足,降雨量少。這里的土壤比波爾多更為肥沃,以沖積土和壤土為主。在這里,葡萄成熟較快,在8月進行采摘是常事。與波爾多流行的混釀不同,加州出產(chǎn)許多優(yōu)質(zhì)的單一品種葡萄酒。

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