南澳的庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)位于阿德萊德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表層“紅土”(Terra Rossa)而聞名,這種土壤排水性佳,底土為白色的石灰土,利于赤霞珠的生長(zhǎng)。赤霞珠在庫納瓦拉的種植面積約為六成,原因就在于赤霞珠與此產(chǎn)區(qū)環(huán)境的契合。除了土壤之外,這里的氣候情況也與波爾多有許多相似之處。該產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒強(qiáng)勁堅(jiān)實(shí),耐久存,稠密濃厚。此外,本地的赤霞珠還經(jīng)常用來與梅洛(Merlot)一起釀制出傳統(tǒng)的地區(qū)酒款。<br /> <br /> 瑪格利特河的氣候條件一樣可以釀造出非常不錯(cuò)的葡萄酒,其偉大之處就在于此地能自然而然地將每一寸陽光都轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)且值得長(zhǎng)期儲(chǔ)存的世界級(jí)紅酒。這里的頂級(jí)赤霞珠兼具細(xì)膩度和熟成度,具有豐富的層次感。</p>" />
南澳的庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)位于阿德萊德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表層“紅土”(Terra Rossa)而聞名,這種土壤排水性佳,底土為白色的石灰土,利于赤霞珠的生長(zhǎng)。赤霞珠在庫納瓦拉的種植面積約為六成,原因就在于赤霞珠與此產(chǎn)區(qū)環(huán)境的契合。除了土壤之外,這里的氣候情況也與波爾多有許多相似之處。該產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒強(qiáng)勁堅(jiān)實(shí),耐久存,稠密濃厚。此外,本地的赤霞珠還經(jīng)常用來與梅洛(Merlot)一起釀制出傳統(tǒng)的地區(qū)酒款。
瑪格利特河的氣候條件一樣可以釀造出非常不錯(cuò)的葡萄酒,其偉大之處就在于此地能自然而然地將每一寸陽光都轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)且值得長(zhǎng)期儲(chǔ)存的世界級(jí)紅酒。這里的頂級(jí)赤霞珠兼具細(xì)膩度和熟成度,具有豐富的層次感。
南澳的庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)位于阿德萊德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表層紅土(Terra Rossa)而聞名,這種土壤排水性佳,底土為白色的石灰土,利于赤霞珠的生長(zhǎng)。赤霞珠…
澳大利亞最出色的優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū)為南澳的庫拉瓦拉(Coonawarra)和西澳的瑪格麗特河(Margaret River)。
澳大利亞赤霞珠葡萄酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)主要分布在庫拉瓦拉和瑪格麗特河產(chǎn)區(qū),這是澳大利亞、乃至整個(gè)世界都非常有名的赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū),澳大利亞其他產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒…
赤霞珠在澳洲的栽培歷史已有150年了,也是澳大利亞的標(biāo)志性酒款之一。雖然法國波爾多產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒更加流行,但澳洲瑪格麗特河和庫納瓦拉(Coonawarra)產(chǎn)區(qū)的…
庫納瓦拉位于澳大利亞南澳州(South Australia)產(chǎn)區(qū),以紅土地,桉樹葉而著稱,葡萄品種以赤霞珠為主。該產(chǎn)區(qū)的土壤很特別,下層為石灰?guī)r,上層為紅土(Terra Rossa Soil…