選擇橡木桶時(shí)需要考慮的因素有很多,如橡木的原產(chǎn)地和品種、橡木桶的尺寸、橡木桶的生產(chǎn)工藝(烘烤程度等)、橡木桶的新舊(是全新桶還是舊桶,如果是舊桶是使用過幾次的桶)等,這些都是需要釀酒師根據(jù)所要釀造的酒款的特色而加以考慮的。</p>" />

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在選擇橡木桶時(shí),有哪些需要考慮的因素?

選擇橡木桶時(shí)需要考慮的因素有很多,如橡木的原產(chǎn)地和品種、橡木桶的尺寸、橡木桶的生產(chǎn)工藝(烘烤程度等)、橡木桶的新舊(是全新桶還是舊桶,如果是舊桶是使用過幾次的桶)等,這些都是需要釀酒師根據(jù)所要釀造的酒款的特色而加以考慮的。

參考資料: 橡木桶
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