佳克（Grk）是一個源自克羅地亞科爾丘拉島（Korcula）的古老白葡萄品種，其名字“Grk”很可能派生自克羅地亞語中意為“苦”的“Gark”一詞，因為該品種的葡萄汁和葡萄酒帶有一種苦味。DNA檢測結果表明，佳克、卡斯特拉瑟麗（Crljenak Kastelanski）（如今不再種植）、普拉維娜（Plavina）和韻麗（Vranac）這幾個品種與仙粉黛（Zinfandel）存在親子關系，因此它們與普拉瓦茨馬里（Plavac Mali）存在祖輩或半同胞關系。

　　關于佳克有一種猜測：由于“Grk”的字面意思是“希臘的”，所以有人認為該品種是在公元前4世紀時由古希臘人帶到克羅地亞的，不過這個猜測很容易被推翻，因為佳克與仙粉黛存在直接的親子關系，與另外幾個克羅地亞品種也存在親緣關系。另外，雖然佳克經(jīng)常被列為帕科（Prc）的別名，但DNA檢測結果顯示，這兩個品種是有區(qū)別的。