<span style="color: rgb(75, 75, 75); font-family: Arial, 宋體; font-size: 14px; line-height: 24px; text-indent: 28px;">在釀酒工藝上,力士金城堡的葡萄篩選去皮后,會先在28℃下進(jìn)行酒精發(fā)酵,30℃下浸皮,然后在21℃下在橡木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵,之后發(fā)酵完的酒液會轉(zhuǎn)到酒槽里熟成4個月,每三個月進(jìn)行一次潷析,最后經(jīng)蛋清澄清厚在橡木桶中陳釀18個月,每年更新80%至100%的法國新橡木桶。</span></p>" />
在釀酒工藝上,力士金城堡的葡萄篩選去皮后,會先在28℃下進(jìn)行酒精發(fā)酵,30℃下浸皮,然后在21℃下在橡木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵,之后發(fā)酵完的酒液會轉(zhuǎn)到酒槽里熟成4個月,每三個月進(jìn)行一次潷析,最后經(jīng)蛋清澄清厚在橡木桶中陳釀18個月,每年更新80%至100%的法國新橡木桶。
力士金城堡的歷史最早可追溯到17世紀(jì),當(dāng)時還隸屬于都伊斯杜拉斯(Dues de Duras)家族,并不獨(dú)立,后來,力士金家族(Lascombes Family)的成員謝瓦利埃力士金(Chevalie…
力士金城堡(Chateau Lascombes)位于法國波爾多瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū),與著名的瑪歌酒莊(Chateau Margaux)只有數(shù)百米之隔。酒莊的風(fēng)土由40多種瑪歌產(chǎn)區(qū)的小塊土地構(gòu)成,…
力士金干紅葡萄酒(Chevalier de Lascombes)是法國二級名莊力士金酒莊(Chateau Lascombes)的正牌酒,它是一款可以陳年很久的酒。它濃郁而強(qiáng)勁有力,單寧明顯,并且擁…
力士金城堡已發(fā)布其2015年份期酒價格,酒商市場價為50.4歐元/瓶,比2014年42歐元/瓶高出20%。
力士金正牌酒具有很好的陳年潛力,它濃郁強(qiáng)勁,單寧豐富,并有著瑪歌優(yōu)質(zhì)葡萄酒所富有的優(yōu)雅度與精致感。