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對于葡萄酒，每個釀酒國都有自己不同的分級系統(tǒng)，從葡萄的栽培到酒瓶的貼標都有相關(guān)的法律規(guī)定和要求。一般來說，舊世界國家更傾向于以產(chǎn)區(qū)名來命名葡萄酒而新世界國家更愿意根據(jù)品種來命名。
一般來說，舊世界國家更傾向于以產(chǎn)區(qū)名來命名葡萄酒而新世界國家更愿意根據(jù)品種來命名。
在一些葡萄酒生產(chǎn)歷史比較悠久的國家(主要是歐洲地區(qū))，各地的法律法規(guī)已經(jīng)對當?shù)卦试S種植的葡萄品種、葡萄栽培方法、甚至是釀酒方式，都做出了明確的規(guī)定。這些法規(guī)…
白葡萄品種歌蕾拉（Glera）是釀造普洛賽克的主要葡萄品種。而在此之前，人們都將歌蕾拉直接稱為普洛賽克（Prosecco），因為這種葡萄就原產(chǎn)于普洛賽克鎮(zhèn)。為了阻止世界上…
皮埃蒙特是一個專產(chǎn)單一品種的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是世界上許多知名品種以及風味獨特的地區(qū)性品種的原產(chǎn)地。其葡萄品種種類很多，當家紅葡萄品種是最著名也最精彩的內(nèi)比…
在阿斯蒂這一大片以石灰質(zhì)土壤為主的丘陵區(qū)內(nèi)，白莫斯卡托（Moscato Bianco）葡萄是最具代表性的白葡萄品種。白莫斯卡托葡萄代表酒款當屬最著名的阿斯蒂所出產(chǎn)的阿斯…
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