“肉味”這個(gè)詞可以用來形容一款酒中與肉類、動(dòng)物、肉質(zhì)元素相似的味道。這種味道可以展現(xiàn)在鼻腔聞到的香氣中,也可以出現(xiàn)在口腔品到的風(fēng)味中,也有可能殘存于口腔的余味之中。</p>" />
“肉味”這個(gè)詞可以用來形容一款酒中與肉類、動(dòng)物、肉質(zhì)元素相似的味道。這種味道可以展現(xiàn)在鼻腔聞到的香氣中,也可以出現(xiàn)在口腔品到的風(fēng)味中,也有可能殘存于口腔的余味之中。
肉味(Meaty)這個(gè)詞可以用來形容一款酒中與肉類、動(dòng)物、肉質(zhì)元素相似的味道。這種味道可以展現(xiàn)在鼻腔聞到的香氣中,也可以出現(xiàn)在口腔品到的風(fēng)味中,也有可能殘存于口腔…
在羅伯特帕克的名詞總結(jié)中,F(xiàn)lesh(肉質(zhì))和Chewy(耐嚼)的葡萄酒都可以稱為肉味。而肉質(zhì)是指葡萄酒結(jié)實(shí)耐嚼,酒體豐滿,酒精含量高,風(fēng)味飽滿,甘油含量高,這些詞語(yǔ)看起…
肉味這個(gè)詞可以用來形容一款酒中與肉類、動(dòng)物、肉質(zhì)元素相似的味道。這種味道可以展現(xiàn)在鼻腔聞到的香氣中,也可以出現(xiàn)在口腔品到的風(fēng)味中,也有可能殘存于口腔的余味…
肉味這個(gè)詞可以用來形容一款酒中與肉類、動(dòng)物、肉質(zhì)元素相似的味道。這種味道可以展現(xiàn)在鼻腔聞到的香氣中,也可以出現(xiàn)在口腔品到的風(fēng)味中,也有可能殘存于口腔的余味…
葡萄酒中的肉味一般是在葡萄酒陳年過程中產(chǎn)生的。在陳年過程中,清新的一類香氣逐漸消失,更為咸鮮的三類香氣會(huì)逐漸發(fā)展出來,這其中就有我們所說的肉味。另外,波爾多…