種植在波爾多(Bordeaux)甜白葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄品種一般為賽美蓉(Semillon)、<a href="http://mall.wine-world.com/list/z0-v0-g305-p0-t0-j0-s0?q=2014%e5%b9%b4%e7%9f%b3%e8%a1%97%e9%85%92%e5%ba%84%e9%95%bf%e7%9b%b8%e6%80%9d%e7%99%bd%e8%91%a1%e8%90%84%e9%85%92&amp;t=0" target="_blank">長相思</a>(Sauvignon Blanc)和密斯卡岱(Muscadelle)這三種。賽美蓉果皮較薄,易受貴腐菌的侵襲,是波爾多甜白葡萄酒的首要釀酒葡萄,它能給葡萄酒帶來濃郁的金黃色澤、集中而有份量的口感以及精致而油滑的質(zhì)感。長相思能夠給葡萄酒帶來豐富的香氣和清新而具有活力的酸度。而密斯卡岱卻能讓葡萄酒的香氣提升到一個(gè)全新的層次,給葡萄酒帶來強(qiáng)勁的花香。</p>" />

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波爾多甜白有哪些葡萄品種?都有什么作用?

種植在波爾多(Bordeaux)甜白葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄品種一般為賽美蓉(Semillon)、長相思(Sauvignon Blanc)和密斯卡岱(Muscadelle)這三種。賽美蓉果皮較薄,易受貴腐菌的侵襲,是波爾多甜白葡萄酒的首要釀酒葡萄,它能給葡萄酒帶來濃郁的金黃色澤、集中而有份量的口感以及精致而油滑的質(zhì)感。長相思能夠給葡萄酒帶來豐富的香氣和清新而具有活力的酸度。而密斯卡岱卻能讓葡萄酒的香氣提升到一個(gè)全新的層次,給葡萄酒帶來強(qiáng)勁的花香。

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