新西蘭的葡萄園主要位于海岸地區(qū)，以海洋性氣候?yàn)橹?，降雨量較多是新西蘭葡萄生長(zhǎng)遇到的主要問(wèn)題之一。新西蘭分為北島和南島，其中北島氣候較溫暖，南島氣候較涼爽；新西蘭不同產(chǎn)區(qū)的土壤各有所不同，但是主要是淤泥壤土和粘質(zhì)壤土為主。