新西蘭主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有北島的奧克蘭(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、霍克斯灣(Hawke’s Bay)、懷拉拉帕(Wairarapa)和南島的馬爾堡(Marlborough)、坎特伯雷(Canterbury)和中部奧塔哥(Central Otago)。其中,馬爾堡是新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),霍克斯灣是新西蘭最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。</p>" />
新西蘭主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有北島的奧克蘭(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、霍克斯灣(Hawke’s Bay)、懷拉拉帕(Wairarapa)和南島的馬爾堡(Marlborough)、坎特伯雷(Canterbury)和中部奧塔哥(Central Otago)。其中,馬爾堡是新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),霍克斯灣是新西蘭最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
霍克斯灣(Hawkes Bay)產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),早在1851年,該地區(qū)就已經(jīng)開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。
霍克斯灣(Hawkes Bay)最著名的葡萄酒當(dāng)屬其波爾多混釀紅葡萄酒。在霍克斯灣的混釀葡萄酒中,一般都是梅洛(Merlot)占主導(dǎo),因為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在一些寒…
霍克斯灣的長相思葡萄酒大多經(jīng)橡木桶發(fā)酵或熟成,成熟度高,酸度明快,酒體更為厚實,帶有成熟復(fù)雜的熱帶水果風(fēng)味。
新西蘭主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有北島的奧克蘭(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、霍克斯灣(Hawkes Bay)、懷拉拉帕(Wairarapa)和南島的馬爾堡(Marlborough)、坎特伯雷(Canterbur…
新西蘭主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有北島的奧克蘭(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、霍克斯灣(Hawkes Bay)、懷拉拉帕(Wairarapa)和南島的馬爾堡(Marlborough)、坎特伯雷(Canterbur…