材料準備:<br /> <br />   水:3杯(約750毫升)<br /> <br />   蜂蜜:1杯(約250毫升)<br /> <br />   梨:500克,切成丁狀,可按個人喜好酌情增減<br /> <br />   新鮮的薄荷葉:20片,可按個人喜好酌情增減<br /> <br />   生姜:少許,切成丁狀</p> <p> 做法:<br /> <br /> 1. 將水和蜂蜜倒入鍋中,加熱至微微沸騰。</p> <p> 2. 依次往鍋中加入梨丁、薄荷葉和生姜片,小火慢燉10-15分鐘。</p> <p> 3. 停火,將熬好的糖漿放置至常溫后用濾網(wǎng)將水果渣濾出,存放至冰箱備用。</p> <p> 4. 拿出香檳杯,往杯里加上3勺水果冰淇淋,再淋上2-3湯匙熬好的糖漿,隨后倒入冰鎮(zhèn)好的香檳,完成。</p>" />

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仁益源酒莊
酒款

香檳水果冰淇淋怎么做?

材料準備:

  水:3杯(約750毫升)

  蜂蜜:1杯(約250毫升)

  梨:500克,切成丁狀,可按個人喜好酌情增減

  新鮮的薄荷葉:20片,可按個人喜好酌情增減

  生姜:少許,切成丁狀

做法:

1. 將水和蜂蜜倒入鍋中,加熱至微微沸騰。

2. 依次往鍋中加入梨丁、薄荷葉和生姜片,小火慢燉10-15分鐘。

3. 停火,將熬好的糖漿放置至常溫后用濾網(wǎng)將水果渣濾出,存放至冰箱備用。

4. 拿出香檳杯,往杯里加上3勺水果冰淇淋,再淋上2-3湯匙熬好的糖漿,隨后倒入冰鎮(zhèn)好的香檳,完成。

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