葡萄酒和咖啡主要有三點相似之處。其一,它們都有自己的打分機(jī)制,并由此來判定一款產(chǎn)品的優(yōu)劣;其二,它們都非??粗毓麑嵄旧?,各自都有不同特色的大小產(chǎn)區(qū);其三,不同種類都具有各自不同的香氣和風(fēng)味。此外,在飲用咖啡時,磨碎咖啡豆的力道和粉末的粗細(xì)、水的溫度和用來裝咖啡的容器等都會對咖啡造成影響,這與葡萄酒的侍酒也有異曲同工之妙。</p>" />
葡萄酒和咖啡主要有三點相似之處。其一,它們都有自己的打分機(jī)制,并由此來判定一款產(chǎn)品的優(yōu)劣;其二,它們都非??粗毓麑嵄旧恚髯远加胁煌厣拇笮‘a(chǎn)區(qū);其三,不同種類都具有各自不同的香氣和風(fēng)味。此外,在飲用咖啡時,磨碎咖啡豆的力道和粉末的粗細(xì)、水的溫度和用來裝咖啡的容器等都會對咖啡造成影響,這與葡萄酒的侍酒也有異曲同工之妙。
絕大部分美酒專家都認(rèn)為葡萄酒與咖啡是最糟糕的搭配,他們會告訴你,一旦你開始喝咖啡就不要再喝葡萄酒了。喝咖啡后滴酒不沾的鐵條是葡萄酒品鑒的圣約之一。不過,事…
葡萄酒和咖啡主要有三點相似之處。其一,它們都有自己的打分機(jī)制,并由此來判定一款產(chǎn)品的優(yōu)劣;其二,它們都非??粗毓麑嵄旧恚髯远加胁煌厣拇笮‘a(chǎn)區(qū);其三,不同…
絕大部分美酒專家都認(rèn)為葡萄酒與咖啡是最糟糕的搭配,他們會告訴你,一旦你開始喝咖啡就不要再喝葡萄酒了。不過,事情總是有例外的。雖然一般白酒與紅酒所擁有的細(xì)致…
葡萄酒中的咖啡風(fēng)味同樣來自于烘烤工藝,但受到烘烤的并不是葡萄,而是熟化葡萄酒時使用的橡木桶。新桶能給予葡萄酒更復(fù)雜的風(fēng)味,輕度烘烤的桶會帶來香草和烤面包等…
愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)是一款起源于愛爾蘭,外觀與咖啡極為相似的雞尾酒。調(diào)制時首先需要往杯中倒入黑咖啡,然后加入愛爾蘭威士忌(Irish Whiskey),再加入砂糖,接…