燕麥?zhǔn)侵谱髑娉S玫囊环N材料,它精妙的烘烤香氣可以讓一款酒的風(fēng)味得到提升的同時,變得更加圓潤,搭配霞多麗葡萄酒和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒的話表現(xiàn)會更明顯。而曲奇上的葡萄干則要和葡萄酒中的果香搭配,溫和氣候下的霞多麗葡萄酒中的熱帶水果香氣便非常適合。而酒款圓潤、如奶油般的口感和曲奇順滑耐嚼的質(zhì)感也很搭。除此之外,曲奇的質(zhì)感也能夠支撐起優(yōu)質(zhì)霞多麗的復(fù)雜度和飽滿感。</p>" />
燕麥?zhǔn)侵谱髑娉S玫囊环N材料,它精妙的烘烤香氣可以讓一款酒的風(fēng)味得到提升的同時,變得更加圓潤,搭配霞多麗葡萄酒和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒的話表現(xiàn)會更明顯。而曲奇上的葡萄干則要和葡萄酒中的果香搭配,溫和氣候下的霞多麗葡萄酒中的熱帶水果香氣便非常適合。而酒款圓潤、如奶油般的口感和曲奇順滑耐嚼的質(zhì)感也很搭。除此之外,曲奇的質(zhì)感也能夠支撐起優(yōu)質(zhì)霞多麗的復(fù)雜度和飽滿感。
霞多麗是一種綠皮的白葡萄品種,在世界范圍內(nèi)被廣泛用于釀造白葡萄酒。
霞多麗會因其生長環(huán)境和土壤類型的不同而展現(xiàn)出不一樣的風(fēng)格,但的來說,霞多麗可分為兩種風(fēng)格。其中一種霞多麗葡萄酒在釀造過程中會經(jīng)過蘋果酸-乳酸發(fā)酵(MLF),且經(jīng)…
霞多麗在多種多樣的氣候條件下,都能輕松擁有較高的產(chǎn)量,這深得葡萄種植者們的喜愛。不過由于霞多麗天生擁有較強的生命力,因此為了抑制其生長,葡萄種植者們有時會…
20世紀(jì)末期,美國人非常喜歡風(fēng)格宏大的黃油炸彈(butter bomb)型霞多麗,這種霞多麗經(jīng)新橡木桶陳釀,酒體飽滿,帶有黃油和奶油風(fēng)味,這也就是我們平常說的過桶的霞多麗…
霞多麗葡萄酒必須在較冷的環(huán)境下侍酒,溫度越低,其口感就會越好。溫度過高,風(fēng)味會過于濃重。2.選擇自己喜愛的霞多麗。了解自己喜歡何種味道的霞多麗,就選擇哪種霞多…