透明玻璃一般沒有很好的抵御太陽的能力。但是棕色玻璃瓶可以過濾掉過多的紫外線。這就是為什么人們通常用棕色酒瓶的原因。紅酒和威士忌一般使用綠色酒瓶,因為這比無色透明的瓶子具有更多抵御陽光的能力。</p>" />
透明玻璃一般沒有很好的抵御太陽的能力。但是棕色玻璃瓶可以過濾掉過多的紫外線。這就是為什么人們通常用棕色酒瓶的原因。紅酒和威士忌一般使用綠色酒瓶,因為這比無色透明的瓶子具有更多抵御陽光的能力。
不同種類的葡萄酒應(yīng)該用不同顏色的酒瓶進(jìn)行裝瓶。紅葡萄酒應(yīng)該使用棕色或者綠色的酒瓶,而白葡萄酒或桃紅葡萄酒則應(yīng)該使用綠色或者透明的酒瓶來進(jìn)行裝瓶。需要特別…
通常來說,葡萄酒酒瓶的顏色都是偏深色,目的是為了防止光照氧化的影響。
18世紀(jì),用玻璃瓶作葡萄酒容器逐漸流行起來,不過彼時酒瓶的顏色是綠色的。因為當(dāng)時技術(shù)條件有限,制作玻璃過程中的含鐵雜質(zhì)無法被完全去除,所以制作出來的玻璃瓶會…
恒溫恒濕、避震避光,這是葡萄酒存儲中需要關(guān)注的幾大重要條件。在強光的照射下,葡萄酒很容易變質(zhì),那是因為光線中的紫外線能穿透玻璃,加速葡萄酒的氧化。
白葡萄酒的顏色主要有:檸檬黃金黃琥珀色,越年輕的白葡萄酒,顏色越淺。因此,隨著一瓶白葡萄酒陳釀時間的不斷延長,它的酒液顏色會由檸檬黃慢慢變成金黃,最后則變成…