波內(nèi)瑪爾是香波-慕西尼村最為強(qiáng)勁有力的葡萄園,占地面積15.5公頃,由35家酒莊共同擁有。這里擁有和慕西尼極其類似的氣候,卻因為土壤不同而呈現(xiàn)另一番風(fēng)景。波內(nèi)瑪爾北部靠近莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)的部分多黏土、富含鐵質(zhì),釀造出的酒款香氣相對較封閉,需要一段時間的陳年才能打開,但結(jié)構(gòu)強(qiáng)勁、堅實。南部的土壤富含更多的鵝卵石,有效保證疏水,釀造出的酒款香氣更加開放,酒體更加有棱角。</p>" />
波內(nèi)瑪爾是香波-慕西尼村最為強(qiáng)勁有力的葡萄園,占地面積15.5公頃,由35家酒莊共同擁有。這里擁有和慕西尼極其類似的氣候,卻因為土壤不同而呈現(xiàn)另一番風(fēng)景。波內(nèi)瑪爾北部靠近莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)的部分多黏土、富含鐵質(zhì),釀造出的酒款香氣相對較封閉,需要一段時間的陳年才能打開,但結(jié)構(gòu)強(qiáng)勁、堅實。南部的土壤富含更多的鵝卵石,有效保證疏水,釀造出的酒款香氣更加開放,酒體更加有棱角。
香波-慕西尼的地理位置也極為特殊,這里優(yōu)秀的葡萄園多分布在朝東的斜坡上。海拔約250-300米,這里表層土很薄,地表常見一些巖塊,而下部是大量的侏羅紀(jì)系石灰?guī)r(Jura…
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)紅葡萄酒濃郁強(qiáng)勁,又不乏精致之感,帶有優(yōu)雅平衡的香氣和豐富的味道。1882年,由于彼時流行把村 莊中最出眾的葡萄園的名字加在村莊…
慕西尼可以說是整個勃艮第最為極致的幾個特級園之一,占地面積10.77公頃,僅僅只有10個生產(chǎn)商在這里擁有葡萄園。
波內(nèi)瑪爾是香波-慕西尼村最為強(qiáng)勁有力的葡萄園,占地面積15.5公頃,由35家酒莊共同擁有。這里擁有和慕西尼極其類似的氣候,卻因為土壤不同而呈現(xiàn)另一番風(fēng)景。
香波-慕西尼村的冠名葡萄園慕西尼、最為強(qiáng)勁的波內(nèi)瑪爾(Bonnes-Mares)以及質(zhì)量已經(jīng)凌駕很多特級園的一級園愛侶園(Les Amoureuses)是這里的三駕馬車,是香波-慕西尼…