法國大區(qū)級別的葡萄酒一般可以陳年6個(gè)月到2年的時(shí)間,在最佳的時(shí)機(jī)開瓶,這時(shí)候的酒最為美味。</p>" />
法國大區(qū)級別的葡萄酒一般可以陳年6個(gè)月到2年的時(shí)間,在最佳的時(shí)機(jī)開瓶,這時(shí)候的酒最為美味。
汝拉產(chǎn)區(qū)位于法國東部,是法國最具特色的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格獨(dú)樹一幟,尤其有代表性的是汝拉黃酒Vin Jaune和麥稈酒Vin de Paille,是當(dāng)?shù)刈铊驳膬深w…
在橡木桶中陳年,不同材質(zhì)的橡木桶和陳年時(shí)間的長短都會影響到酒中香草味的濃郁程度。一般來說,采用法國橡木桶陳年的葡萄酒其香草味較明顯,而焦糖或奶油味也更多,…
法國大區(qū)級別的葡萄酒一般可以陳年6個(gè)月到2年的時(shí)間,在最佳的時(shí)機(jī)開瓶,這時(shí)候的酒最為美味。
但新世界國家的一些釀酒師也模仿舊世界高端葡萄酒,釀制出了像奔富葛蘭許這樣的適合陳年的頂級葡萄酒。其實(shí),有些舊世界國家的酒莊也會釀制新世界風(fēng)格的葡萄酒,而新…
干邑白蘭地會根據(jù)陳釀時(shí)間的不同,分成不同的等級。按照相關(guān)法律規(guī)定,調(diào)配成優(yōu)質(zhì)(VS)、陳釀(VSOP)的白蘭地最低陳釀時(shí)間應(yīng)該不少于4年半,而特釀(XO)最低陳釀時(shí)間則應(yīng)…