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栽培架式指的就是在葡萄園看到的永久固定支柱，以及幾條平行金屬絲的組成。其中垂直枝條固定（Vertical Shoot Positioning，簡稱VSP）系統(tǒng)是運用得最為廣泛的栽培架式。葡萄農(nóng)會把枝條垂直固定于金屬鐵絲上，這樣一來，葡萄枝條能得到更多的光照，空氣流通性較好，也便于機器采收。
栽培架式指的就是在葡萄園看到的永久固定支柱，以及幾條平行金屬絲的組成。其中垂直枝條固定（Vertical Shoot Positioning，簡稱VSP）系統(tǒng)是運用得最為廣泛的栽培架式…
這是源自勃艮第夏布利（Chablis）產(chǎn)區(qū)的栽培架式，現(xiàn)為香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)霞多麗（Chardonnay）葡萄樹最常用的架式。 夏布利式是在長長的主蔓上進行長枝修剪，并在主干…
葡萄樹的整形和栽培架式大致可以分為三類：一是灌木型，亦稱杯形；而是新枝垂直分布形，簡稱VSP，是世界上最通用的樹形；三則是大葡萄樹形。
在稍微涼爽的地區(qū)，葡萄農(nóng)會把枝條的頂端綁起來，讓果實接觸更多的空氣和光照，這種形狀則稱為杯型（Gobelet）。
新葡萄品種的培育主要有2種方式，一是盅內(nèi)雜交，即用來雜交（croosing）的2個品種的原始親本都是歐亞葡萄的種子萌發(fā)而來；二是種間雜交（hybrid），雜交的2個品種屬于不…
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