葡萄酒為什么要進(jìn)行調(diào)配？

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調(diào)配
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眾所周知，要想成功釀制出一款優(yōu)秀的葡萄酒，品種選擇、風(fēng)土條件和人為因素都不可或缺。而當(dāng)其中一種因素稍顯遜色，或者當(dāng)釀酒師有所謀而為之的時候，出于調(diào)和的目的使各種因素相互配合，這便有了調(diào)配。

參考資料：為什么說我的葡萄酒是調(diào)配的？

相關(guān)紅酒知識問答 RELEVANT QUESTION

葡萄酒的調(diào)配類型有哪些？

葡萄酒的調(diào)配一般有三種類型：葡萄品種的調(diào)配，不同葡萄園的調(diào)配以及不同年份的調(diào)配，其中葡萄品種的調(diào)配又可以分為同一種品種間的調(diào)配和不同品種間調(diào)配兩種情況。
對于葡萄酒來說，調(diào)配與非調(diào)配哪個更好呢？

單一的葡萄品種或葡萄園概念是風(fēng)土精神的本質(zhì)，而調(diào)配的高超手藝則是實(shí)現(xiàn)葡萄酒全部潛能的重要手段。也許有的人對極少人工干預(yù)的葡萄酒求知若渴，而有的人就是要感…
混釀與調(diào)配有什么不同？

混釀是把不同品種的葡萄混合，然后進(jìn)行酒精發(fā)酵；調(diào)配則是將不同品種、年份或葡萄園的葡萄單獨(dú)發(fā)酵之后，再調(diào)配在一起。最常見的混釀是法國北羅訥河谷（Rhone Valley）…
在釀造香檳時為什么需要調(diào)配？

并不是所有的香檳在釀造時都需要調(diào)配，調(diào)配的釀造工藝多見于無年份香檳。調(diào)配是讓非年份香檳保持一致性的關(guān)鍵。把產(chǎn)自不同葡萄園的酒進(jìn)行調(diào)配，或者把不同年份的酒進(jìn)…
調(diào)配雞尾酒可以用什么酒？

雞尾酒是用朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）、伏特加（VODKA）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶…

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葡萄酒為什么要進(jìn)行調(diào)配？

葡萄酒的調(diào)配類型有哪些？

對于葡萄酒來說，調(diào)配與非調(diào)配哪個更好呢？

混釀與調(diào)配有什么不同？

在釀造香檳時為什么需要調(diào)配？

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混釀與調(diào)配有什么不同？

在釀造香檳時為什么需要調(diào)配？

調(diào)配雞尾酒可以用什么酒？