皮納特匹格普勒葡萄酒(Picpoul de Pinet)由匹格普勒(Picpoul)釀造而成,匹格普勒葡萄的種植區(qū)域并不廣泛,在法國(guó)南部以外的地方極少有分布。“Picpoul”本意為“刺痛嘴唇”,形容葡萄的天然酸度非常高。由匹格普勒釀造而成的葡萄酒展現(xiàn)出突出的檸檬醬、蜜瓜、白花、白桃和碎石的芳香,還伴隨有白色花朵和濕石頭的氣息,擁有令人垂涎的酸度,酒精度適中。這類葡萄酒通常適合搭配牡蠣、普羅旺斯大蝦(Prawns Provencal)、鹽腌鱈魚丸子、白汁意面(Carbonara Pasta)和各式各樣的海鮮。</p>" />
皮納特匹格普勒葡萄酒(Picpoul de Pinet)由匹格普勒(Picpoul)釀造而成,匹格普勒葡萄的種植區(qū)域并不廣泛,在法國(guó)南部以外的地方極少有分布。“Picpoul”本意為“刺痛嘴唇”,形容葡萄的天然酸度非常高。由匹格普勒釀造而成的葡萄酒展現(xiàn)出突出的檸檬醬、蜜瓜、白花、白桃和碎石的芳香,還伴隨有白色花朵和濕石頭的氣息,擁有令人垂涎的酸度,酒精度適中。這類葡萄酒通常適合搭配牡蠣、普羅旺斯大蝦(Prawns Provencal)、鹽腌鱈魚丸子、白汁意面(Carbonara Pasta)和各式各樣的海鮮。
朗格多克-露喜龍的釀酒白葡萄有匹格普勒(Picpoul)和白歌海娜(Grenache Blanc)。這里的白葡萄酒未經(jīng)橡木桶陳釀,酒體新鮮活潑。
朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒酒體飽滿豐富,紅葡萄酒常以西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、佳麗釀(Carignan)和慕合懷特(Mourvedre)葡萄釀制。
這里種植面積最廣的紅葡萄是佳麗釀(Carignan),這種葡萄釀出的酒不僅酒精度高,還有著深邃的顏色,其酒體飽滿,單寧豐富。另一種也比較廣泛種植的葡萄是神索(Cinsault…
朗格多克-露喜龍常見的釀酒葡萄有西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、佳麗釀(Carignan)和慕合懷特(Mourvedre),葡萄酒酒體飽滿豐富。
這里所有的葡萄酒均為多品種混釀。在朗格多克,葡萄園通常被稱作拼圖,因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)中很多不同的葡萄品種會(huì)種植在一起生長(zhǎng)。大多數(shù)生產(chǎn)商都會(huì)采用多個(gè)品種混合釀制葡萄…