博賽諾父子可算的上世界上最低調(diào)的釀酒顧問,然而其影響力卻遍布全球。父子倆經(jīng)手的酒莊多達200家,大多數(shù)都位于梅多克(Medoc),就連4大一級名莊都聘請他們來指導(dǎo)釀酒。不管是希臘還是普羅旺斯,也不管是西班牙還是托斯卡納抑或是智利,都留下了兩人的足跡,智利干露魔爵干紅(Concha y Toro Don Melchor )和桑塔麗塔皇家堡干紅(Santa Rita Casa Real)都是他們的杰作。</p>" />
博賽諾父子可算的上世界上最低調(diào)的釀酒顧問,然而其影響力卻遍布全球。父子倆經(jīng)手的酒莊多達200家,大多數(shù)都位于梅多克(Medoc),就連4大一級名莊都聘請他們來指導(dǎo)釀酒。不管是希臘還是普羅旺斯,也不管是西班牙還是托斯卡納抑或是智利,都留下了兩人的足跡,智利干露魔爵干紅(Concha y Toro Don Melchor )和桑塔麗塔皇家堡干紅(Santa Rita Casa Real)都是他們的杰作。
智利擁有葡萄酒生產(chǎn)的天然優(yōu)勢:遼闊肥沃的土地,對釀酒葡萄來說近乎完美的氣候,低廉的生產(chǎn)成本,悠久的釀造葡萄酒的歷史,沒有葡萄根瘤蚜蟲的侵害,同時智利是南美洲…
該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒有…
該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒有…
智利所生產(chǎn)的葡萄酒,無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀末獨占了智利葡萄酒的外銷市…
智利的標志性紅葡萄品種是曾在法國波爾多紅極一時的佳美娜(Carmenere)。該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在…