皮諾塔吉(Pinotage)誕生于1925年,由南非斯泰倫博斯大學(xué)(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亞伯拉罕&middot;艾扎克&middot;貝霍爾德(Abraham Izak Perold)研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中,使用黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsault)培育出了一種雜交葡萄品種。次年,貝霍爾德教授奔赴帕爾(Paarl)工作,忘卻了家中的花園里還有四顆新品種種子。幸虧查理&middot;尼豪斯(Charlie Niehaus)及時(shí)發(fā)現(xiàn),將這些種子轉(zhuǎn)移到埃爾森貝赫農(nóng)業(yè)學(xué)院(Elsenburg Agricultural College)進(jìn)行進(jìn)一步研究。由于神索在南非又被稱為埃米塔日(Hermitage),所以二人取黑皮諾中的&ldquo;Pinot&rdquo;和埃米塔日中的&ldquo;Tage&rdquo;將新品種命名為&ldquo;Pinotage&rdquo;,即皮諾塔吉。<br /> <br />   1943年,皮諾塔吉首次被用于商業(yè)化種植中,但直到1961年,其名稱才出現(xiàn)在酒標(biāo)上。</p>" />

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皮諾塔吉起源于哪里?

  皮諾塔吉(Pinotage)誕生于1925年,由南非斯泰倫博斯大學(xué)(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德(Abraham Izak Perold)研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中,使用黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsault)培育出了一種雜交葡萄品種。次年,貝霍爾德教授奔赴帕爾(Paarl)工作,忘卻了家中的花園里還有四顆新品種種子。幸虧查理·尼豪斯(Charlie Niehaus)及時(shí)發(fā)現(xiàn),將這些種子轉(zhuǎn)移到埃爾森貝赫農(nóng)業(yè)學(xué)院(Elsenburg Agricultural College)進(jìn)行進(jìn)一步研究。由于神索在南非又被稱為埃米塔日(Hermitage),所以二人取黑皮諾中的“Pinot”和埃米塔日中的“Tage”將新品種命名為“Pinotage”,即皮諾塔吉。

  1943年,皮諾塔吉首次被用于商業(yè)化種植中,但直到1961年,其名稱才出現(xiàn)在酒標(biāo)上。

參考資料: 皮諾塔吉
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  • 皮諾塔吉起源于哪里?

      皮諾塔吉(Pinotage)誕生于1925年,由南非斯泰倫博斯大學(xué)(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亞伯拉罕艾扎克貝霍爾德(Abraham Izak Perold)研發(fā)。

  • 皮諾塔吉的知名產(chǎn)區(qū)有哪些?

    皮諾塔吉(Pinotage)由黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsault)這兩個(gè)知名品種雜交而得,它可以說是南非的標(biāo)志性葡萄品種。 南非的斯特蘭德(Stellenbosch)是皮諾塔吉的…

  • 皮諾塔吉和黑皮諾相像嗎?

    皮諾塔吉是南非的標(biāo)志性紅葡萄品種,它是1925年由葡萄栽培學(xué)家阿布拉罕伊扎克貝霍爾德(Abraham Izak Perold)創(chuàng)造。當(dāng)時(shí),他將黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsaut)雜…

  • 皮諾塔吉誕生于何時(shí)?

    皮諾塔吉誕生于20世紀(jì)早期,由南非植物學(xué)家亞伯拉罕貝霍爾德(Abraham Perold )將黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsault)雜交得來。

  • 皮諾塔吉(Pinotage)是一種什么酒?

    皮諾塔吉(Pinotage)是指采用皮諾塔吉(Pinotage)這種紅葡萄所釀制而成的葡萄酒。皮諾塔吉是一種耐寒的紅葡萄品種,該品種是南非對(duì)世界釀酒葡萄史做出的重要貢獻(xiàn)。

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