葡萄酒的侍酒溫度一般為:</p> <p> 1.甜酒:6-8℃</p> <p> 2.起泡酒:6-10℃</p> <p> 3.中等或輕酒體白葡萄酒:7-10℃</p> <p> 4.飽滿酒體白葡萄酒:10-13℃</p> <p> 5.輕酒體紅葡萄酒:13℃</p> <p> 6.中等或飽滿酒體紅葡萄酒:15-18℃</p>" />
葡萄酒的侍酒溫度一般為:
1.甜酒:6-8℃
2.起泡酒:6-10℃
3.中等或輕酒體白葡萄酒:7-10℃
4.飽滿酒體白葡萄酒:10-13℃
5.輕酒體紅葡萄酒:13℃
6.中等或飽滿酒體紅葡萄酒:15-18℃
由于加強(qiáng)型和甜型葡萄酒的風(fēng)格較為復(fù)雜,因此其侍酒溫度也千差萬別。一般來說,酒體輕、果味濃且年輕的葡萄酒其侍酒溫度應(yīng)該稍低,而那些陳年的、酒體重而結(jié)構(gòu)復(fù)雜的葡…
甜酒的侍酒溫度最低,在6-8攝氏度左右。
所謂的侍酒溫度,就是根據(jù)葡萄酒類型的不同,將葡萄酒冰鎮(zhèn)或者自然放置到指定的溫度,這個(gè)溫度是葡萄酒最佳的飲用溫度,也就是侍酒溫度。葡萄酒的飲用溫度要分類型,一…
起泡酒的理想侍酒溫度比白葡萄酒的溫度更低一些,一般為7℃左右。
對(duì)于白葡萄酒來說,稍高的侍酒溫度更能釋放其酒質(zhì),展現(xiàn)其天然的果香和口感。溫度太低會(huì)禁錮白葡萄酒原有的芳香和風(fēng)味。不過,相對(duì)于紅葡萄酒的理想侍酒溫度,白葡萄酒…