皮諾塔吉(Pinotage)是南非最具代表性的葡萄品種,它是由黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsault)雜交而來。</p>" />
皮諾塔吉(Pinotage)是南非最具代表性的葡萄品種,它是由黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsault)雜交而來。
皮諾塔吉是南非的標(biāo)志性紅葡萄品種,它是1925年由葡萄栽培學(xué)家阿布拉罕伊扎克貝霍爾德(Abraham Izak Perold)創(chuàng)造。當(dāng)時,他將黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsaut)雜…
皮諾塔吉(Pinotage)誕生于1925年,由南非斯泰倫博斯大學(xué)(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亞伯拉罕艾扎克貝霍爾德(Abraham Izak Perold)研發(fā)。
皮諾塔吉誕生于20世紀(jì)早期,由南非植物學(xué)家亞伯拉罕貝霍爾德(Abraham Perold )將黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsault)雜交得來。
皮諾塔吉(Pinotage)是指采用皮諾塔吉(Pinotage)這種紅葡萄所釀制而成的葡萄酒。皮諾塔吉是一種耐寒的紅葡萄品種,該品種是南非對世界釀酒葡萄史做出的重要貢獻。
作為南非的標(biāo)志性品種,皮諾塔吉(Pinotage)在南非的種植面積達6,088公頃(2009年),主要集中在馬姆斯伯里(Malmesbury)、斯特蘭德(Stellenbosch)和帕爾產(chǎn)區(qū)。