梅洛（Merlot）是一種皮薄的紅葡萄品種，最初產(chǎn)自法國(guó)的波爾多（Bordeaux）地區(qū)。用梅洛釀造的葡萄酒，入口略干，酒體中等至飽滿。產(chǎn)自加利福尼亞州（California）的梅洛紅葡萄酒酒精度最高有15%，而產(chǎn)自波爾多的最高為13%， 其酒精含量比其他紅葡萄酒要高。