2012年,波爾多采摘期降水過多,葡萄因此必須提早采摘,左岸的赤霞珠成熟度欠佳,但右岸由于土壤和葡萄品種的原因,葡萄成熟度更好,許多款“2012年年度葡萄酒”都來自波美侯和圣埃美隆。</p>" />
2012年,波爾多采摘期降水過多,葡萄因此必須提早采摘,左岸的赤霞珠成熟度欠佳,但右岸由于土壤和葡萄品種的原因,葡萄成熟度更好,許多款“2012年年度葡萄酒”都來自波美侯和圣埃美隆。
如今,波爾多混釀已經(jīng)被世界上許多其他的產(chǎn)酒國(guó)家和地區(qū)模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風(fēng)格紅葡萄酒已無處不在,并在波爾多以外的地區(qū)也獲得了…
波美侯位于波爾多(Bordeaux)吉倫特河右岸,旁依伊斯樂河(Isle),整體算波爾多產(chǎn)區(qū)東部,靠近利布爾訥(Libourne)市,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾…
與普通的波爾多(Bordeaux)葡萄酒相比,超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)葡萄酒對(duì)于葡萄園的種植密度、葡萄的潛在酒精度等方面有著更高的要求。只要達(dá)到了這些要求,任…
波爾多瓶?jī)蓚?cè)呈流線型,瓶肩較寬,有暗綠色、淡綠色和無色三種顏色。暗綠色的用來裝波爾多產(chǎn)區(qū)的干紅,淡綠色的裝干白,無色透明的瓶裝則用來裝甜白。在新世界,葡萄酒生…
超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)常指酒精度比法定最低酒精度略高(通常高0.5%)的波爾多葡萄酒,超級(jí)在這里并不是指葡萄酒的品質(zhì)更出色。