在和食物搭配時(shí)，梅洛紅葡萄酒簡(jiǎn)直算得上是一款百搭的酒，特別是能跟肉類菜肴完美搭配。對(duì)于經(jīng)蒸煮燒烤十八般工藝燒制的各種肉菜，無論是牛肉和家禽，還是野味和豬肉，它都能輕易拿下。同時(shí)，它也一樣能和斯提爾頓、切達(dá)、卡門貝這些氣味濃烈的奶酪很好地搭配。