西班牙白蘭地既可以用壺式蒸餾器蒸餾,也可以用柱式蒸餾器蒸餾。蒸餾過后的白蘭地會在橡木桶中陳釀,其中珍藏級(Reserva)至少陳年1年時間,特選珍藏級(Gran Reserva)至少需要陳年3年。西班牙白蘭地呈較深的顏色,口感甜潤柔和,風格較多樣。</p>" />
西班牙白蘭地既可以用壺式蒸餾器蒸餾,也可以用柱式蒸餾器蒸餾。蒸餾過后的白蘭地會在橡木桶中陳釀,其中珍藏級(Reserva)至少陳年1年時間,特選珍藏級(Gran Reserva)至少需要陳年3年。西班牙白蘭地呈較深的顏色,口感甜潤柔和,風格較多樣。
白蘭地的酒精度(abv)一般在40%上下,它是以葡萄為原料,經發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。
白蘭地(Brandy)屬于烈酒的一種,通常我們所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,經發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。從廣義上講,白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡萄,…
威士忌的酒精度一般是40度左右,最高可達到90度;白蘭地的酒精度一般也是40度左右。
白蘭地(Brandy)屬于烈酒的一種,通常我們所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,經發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。從廣義上講,白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡萄,…
白蘭地(Brandy)屬于烈酒的一種,通常我們所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,經發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。從廣義上講,白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡萄,…