西班牙白蘭地既可以用壺式蒸餾器蒸餾,也可以用柱式蒸餾器蒸餾。蒸餾過后的白蘭地會在橡木桶中陳釀,其中珍藏級(Reserva)至少陳年1年時間,特選珍藏級(Gran Reserva)至少需要陳年3年。西班牙白蘭地呈較深的顏色,口感甜潤柔和,風格較多樣。</p>" />

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西班牙白蘭地有什么風味特征?

西班牙白蘭地既可以用壺式蒸餾器蒸餾,也可以用柱式蒸餾器蒸餾。蒸餾過后的白蘭地會在橡木桶中陳釀,其中珍藏級(Reserva)至少陳年1年時間,特選珍藏級(Gran Reserva)至少需要陳年3年。西班牙白蘭地呈較深的顏色,口感甜潤柔和,風格較多樣。

參考資料: 白蘭地
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