<strong> 1. 仙粉黛</strong><br /> <br /> 洛迪產區(qū)以其醇厚、成熟以及有時微甜的仙粉黛葡萄酒著稱,這些葡萄酒經常采用樹干扭曲的老藤葡萄釀造。該產區(qū)東側的仙粉黛葡萄酒顏色深濃、口感豐富,西側的則圓潤且?guī)в心嗤撂卣鳌?lt;br /> <br /> <strong> 2. 霞多麗</strong><br /> <br /> 洛迪產區(qū)的霞多麗葡萄酒大多采用種植在肥沃土壤上的成熟葡萄釀制而成,因此不需要使用太多的橡木桶來讓葡萄酒變得柔軟、甘美且?guī)в袩釒娘L味。如果采摘時霞多麗的糖分含量較低,那么葡萄酒中可能會帶有青蘋果和柑橘類水果的風味。<br /> <br /> <strong> 3. 小西拉</strong><br /> <br /> 小西拉經常與仙粉黛混釀,釀成的葡萄酒顏色深濃,單寧濃稠,帶有豐富的香料味還有久久不散的黑莓和黑胡椒風味。<br /> <br /> <strong> 4. 神索</strong><br /> <br /> 洛迪產區(qū)的神索葡萄酒可謂是稀世珍寶,采用非常古老的葡萄藤上的果實釀造而成,酒精度較低,口感柔軟但具有結構感,散發(fā)出強烈的大黃、草莓和覆盆子的香氣。<br /> <br /> <strong> 5. 白詩南(Chenin Blanc)</strong><br /> <br /> 洛迪產區(qū)某些酒莊所產的白詩南葡萄酒帶有活潑的熱帶水果和甜瓜香氣,質地豐富,酸度明快。</p> " />
1. 仙粉黛
洛迪產區(qū)以其醇厚、成熟以及有時微甜的仙粉黛葡萄酒著稱,這些葡萄酒經常采用樹干扭曲的老藤葡萄釀造。該產區(qū)東側的仙粉黛葡萄酒顏色深濃、口感豐富,西側的則圓潤且?guī)в心嗤撂卣鳌?br />
2. 霞多麗
洛迪產區(qū)的霞多麗葡萄酒大多采用種植在肥沃土壤上的成熟葡萄釀制而成,因此不需要使用太多的橡木桶來讓葡萄酒變得柔軟、甘美且?guī)в袩釒娘L味。如果采摘時霞多麗的糖分含量較低,那么葡萄酒中可能會帶有青蘋果和柑橘類水果的風味。
3. 小西拉
小西拉經常與仙粉黛混釀,釀成的葡萄酒顏色深濃,單寧濃稠,帶有豐富的香料味還有久久不散的黑莓和黑胡椒風味。
4. 神索
洛迪產區(qū)的神索葡萄酒可謂是稀世珍寶,采用非常古老的葡萄藤上的果實釀造而成,酒精度較低,口感柔軟但具有結構感,散發(fā)出強烈的大黃、草莓和覆盆子的香氣。
5. 白詩南(Chenin Blanc)
洛迪產區(qū)某些酒莊所產的白詩南葡萄酒帶有活潑的熱帶水果和甜瓜香氣,質地豐富,酸度明快。
在加利福尼亞州,20世紀90年代中期以前,該品種的種植面積一直在下降,但之后,其面積開始再次增加,到2003年為止,這一面積達到了4,400英畝,主要分布在一些意大利裔的…
酒精度較高的紅葡萄酒比較多,比如阿根廷馬爾貝克(Malbec)葡萄酒、澳大利亞西拉(Shiraz)葡萄酒、加利福尼亞州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒、加利福尼亞州黑皮諾…
葡萄酒的酒精度已經得到了廣泛的標準化,一般位于8.5%-15%(ABV)之間,一些加強型葡萄酒的酒精度則可以高達15%-20%(ABV)。酒精度偏低的葡萄酒(13.5% - 14.5%)主要有…
提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California), 而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產區(qū)?!?
下加利福尼亞產區(qū)位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便產于此。下加利福尼亞的氣候與地中海氣候十分類似,這里白天炎熱,夜間涼爽,十分有利于葡萄的生長。土壤主要…