可以,味道更&ldquo;重口&rdquo;的橄欖適合搭配口感豐富的紅葡萄酒如仙粉黛(Zinfandel)和梅洛(Merlot)。而顏色較淺、風(fēng)味較淡的青橄欖,如來自意大利的卡斯特爾韋特拉諾(Castelvetrano)橄欖,就比較適合搭配酒體比較輕盈的白葡萄酒,如長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)和灰皮諾(Pinot Gris)。</p>" />

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仁益源酒莊
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橄欖可以搭配葡萄酒嗎?

可以,味道更“重口”的橄欖適合搭配口感豐富的紅葡萄酒如仙粉黛(Zinfandel)和梅洛(Merlot)。而顏色較淺、風(fēng)味較淡的青橄欖,如來自意大利的卡斯特爾韋特拉諾(Castelvetrano)橄欖,就比較適合搭配酒體比較輕盈的白葡萄酒,如長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)和灰皮諾(Pinot Gris)。

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