酒體厚重的紅酒通常具有高單寧含量,酸度略微偏低。這些葡萄酒高度粹取,透明度很低,例如西拉(Syrah)、馬爾貝克(Malbec)、慕合懷特(Mourvedre)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。</p>" />
酒體厚重的紅酒通常具有高單寧含量,酸度略微偏低。這些葡萄酒高度粹取,透明度很低,例如西拉(Syrah)、馬爾貝克(Malbec)、慕合懷特(Mourvedre)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
酒體厚重的紅酒通常具有高單寧含量,酸度略微偏低。這些葡萄酒高度粹取,透明度很低,例如西拉(Syrah)、馬爾貝克(Malbec)、慕合懷特(Mourvedre)和赤霞珠(Cabernet Sauv…
酒體厚重的紅酒通常具有高單寧含量,酸度略微偏低。這些葡萄酒高度粹取,透明度很低,例如西拉(Syrah)、馬爾貝克(Malbec)、慕合懷特(Mourvedre)和赤霞珠(Cabernet Sauv…
白葡萄酒的顏色既可以來(lái)自紅葡萄品種如黑皮諾的自流汁又可以來(lái)自白葡萄品種的高度粹取。通常這些葡萄酒具有較低的酸度,采用橡木桶陳釀以添加葡萄酒的奶油和香草香…
由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、 西拉(Syrah)、 莫納斯特雷爾(Monastrell)、桑嬌維塞(Sangiovese)、蒙特布查諾(Montepulciano)以及馬爾貝克(Malb…
采用同一地區(qū)出產(chǎn)的葡萄,通過(guò)同樣的釀造方法釀制的葡萄酒,赤霞珠的酒體往往比梅洛的酒體要更加醇厚,這主要是由于赤霞珠的單寧要高于梅洛的緣故。不過(guò),梅洛葡萄酒…