大桑嬌維塞(Sangiovese Grosso)和小桑嬌維塞(Sangiovese Piccolo)都是桑嬌維塞(Sangiovese)的克隆品種,前者的品質(zhì)更佳,布魯奈羅(Brunello)葡萄酒便是用大桑嬌維塞釀成。</p>" />
大桑嬌維塞(Sangiovese Grosso)和小桑嬌維塞(Sangiovese Piccolo)都是桑嬌維塞(Sangiovese)的克隆品種,前者的品質(zhì)更佳,布魯奈羅(Brunello)葡萄酒便是用大桑嬌維塞釀成。
桑嬌維塞(Sangiovese)不是布魯奈羅(Brunello )的變種,應(yīng)該反過來說,布魯奈羅是桑嬌維塞這種葡萄的一個(gè)變種,是桑嬌維塞的一個(gè)克隆品種。桑嬌維塞有多種克隆品種,別…
布魯奈羅(Brunello)是對桑嬌維塞(Sangiovese)的一種傳統(tǒng)稱呼,它在意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)內(nèi)的蒙塔希(Montalcino)葡萄園里表現(xiàn)十分出色,釀制的布魯奈羅蒙塔希(Brunell…
桑嬌維塞(Sangiovese)和布魯奈羅(Brunello)其實(shí)是同一個(gè)葡萄品種。最初蒙塔希諾的葡萄種植者以為布魯奈羅是一個(gè)當(dāng)?shù)靥赜械钠咸哑贩N,后來科學(xué)檢測發(fā)現(xiàn)它其實(shí)和桑嬌…
意大利布魯奈羅使用的釀酒葡萄是桑嬌維塞(Sangiovese)。布魯奈羅葡萄酒由100%的大桑嬌維塞(Sangiovese Grosso,桑嬌維塞的變種)葡萄釀造而成,酒液呈透亮的石榴紅色…
布魯奈羅(Brunello)是指采用布魯奈羅(Brunello)這種紅葡萄釀制而成的葡萄酒,產(chǎn)于意大利托斯卡納地區(qū)。