夏美城堡坐落于法國波爾多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)內(nèi)，是當(dāng)?shù)匾蛔鶜v史悠久的知名酒莊，其名字來源于16世紀(jì)著名的貴族家庭特里維·夏美（Trevey de Charmail）家族的名字。酒莊以出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)異穩(wěn)定的葡萄酒為宗旨，歷年表現(xiàn)出色，被葡萄酒界大咖羅伯特·帕克（Robert Parker）稱贊為“近乎完美”，是“毫無疑問的上梅多克之星”，也是“過去10-15年中品質(zhì)最穩(wěn)定的中級(jí)莊之一”。這個(gè)中級(jí)莊中的佼佼者一直堅(jiān)持出產(chǎn)質(zhì)高價(jià)優(yōu)的葡萄酒，其2015年份酒款被著名酒評(píng)家杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）列入2015年份十大極具性價(jià)比的波爾多紅葡萄酒榜單。