波特酒的產(chǎn)區(qū)沿杜羅河(River Douro)分布,主要可分為三個(gè)子產(chǎn)區(qū),分別是下科爾戈(Baixo Corgo)、上科爾戈(Cima Corgo)和杜羅河上游(Douro Superior)。其中,下科爾戈生產(chǎn)的波特酒風(fēng)格最為輕盈,而頂級(jí)的波特酒則主要來(lái)自上科爾戈和杜羅河上游。</p>" />
波特酒的產(chǎn)區(qū)沿杜羅河(River Douro)分布,主要可分為三個(gè)子產(chǎn)區(qū),分別是下科爾戈(Baixo Corgo)、上科爾戈(Cima Corgo)和杜羅河上游(Douro Superior)。其中,下科爾戈生產(chǎn)的波特酒風(fēng)格最為輕盈,而頂級(jí)的波特酒則主要來(lái)自上科爾戈和杜羅河上游。
是的,白色波特酒的甜味和陳釀過(guò)程,不同于其它的波特酒。其中,最年輕的酒通常可以在吃飯初時(shí)飲用。最老的酒則是經(jīng)過(guò)了很長(zhǎng)的陳釀過(guò)程,風(fēng)味濃郁,可以作為餐后酒飲用。…
Colheita有年份或者采摘之意,用于形容有年份的茶色波特。這種波特酒非常罕見,和年份久遠(yuǎn)的茶色波特一樣擁有上乘的品質(zhì)。
波特酒可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)于上杜羅河谷(Upper Douro Valley),不僅其主要的釀酒葡萄種于此地,葡萄酒的釀造都是在這里進(jìn)行。
單一酒園(Single-Quinta)與年份波特酒的生產(chǎn)過(guò)程相同,但是來(lái)自一家單獨(dú)的農(nóng)場(chǎng),而年份波特則是采用單一年份收獲的葡萄釀制而成的品質(zhì)優(yōu)良的加強(qiáng)型葡萄酒。它被認(rèn)為…
波特酒并非來(lái)自波爾圖(Porto)市。波特酒可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)于上杜羅河谷(Upper Douro Valley),不僅其主要的釀酒葡萄種于此地,葡萄酒的釀造都是在這里進(jìn)行。