葡萄園地址是經(jīng)常出現(xiàn)在德國葡萄酒酒標(biāo)上的信息,一般由兩部分構(gòu)成:村莊名在前,葡萄園名在后。此處的“Graacher Himmelreich”就是指位于格拉齊村(Graach)的仙境園(Himmelreich)。仙境園是一個(gè)知名的特級(jí)園(Grosse Lage),園內(nèi)的土壤類型以具有顏色多樣、富含礦物質(zhì)的板巖為主,這賦予了葡萄酒絕佳的陳年潛力。由此可見,葡萄園地址可以為我們提供關(guān)于一款葡萄酒的更為詳細(xì)的參考信息。<br /> <br /> 但需要注意的是,標(biāo)明有葡萄園地址并不意味著釀酒葡萄來源于單一園,而非單一園葡萄釀得的葡萄酒的品質(zhì)會(huì)略為遜色,因此推斷酒款的品質(zhì)需要綜合考慮多方面因素。</p>" />
葡萄園地址是經(jīng)常出現(xiàn)在德國葡萄酒酒標(biāo)上的信息,一般由兩部分構(gòu)成:村莊名在前,葡萄園名在后。此處的“Graacher Himmelreich”就是指位于格拉齊村(Graach)的仙境園(Himmelreich)。仙境園是一個(gè)知名的特級(jí)園(Grosse Lage),園內(nèi)的土壤類型以具有顏色多樣、富含礦物質(zhì)的板巖為主,這賦予了葡萄酒絕佳的陳年潛力。由此可見,葡萄園地址可以為我們提供關(guān)于一款葡萄酒的更為詳細(xì)的參考信息。
但需要注意的是,標(biāo)明有葡萄園地址并不意味著釀酒葡萄來源于單一園,而非單一園葡萄釀得的葡萄酒的品質(zhì)會(huì)略為遜色,因此推斷酒款的品質(zhì)需要綜合考慮多方面因素。
德國是世界上最寒冷的種植區(qū)域之一。寒冷的氣候再加上土壤中豐富的礦物質(zhì),賦予了該地雷司令輕盈的酒體、濃郁的芳香和十足的酸度。該地出產(chǎn)的雷司令葡萄酒口感從干型…
德國雷司令葡萄酒在全球赫赫有名,品質(zhì)堪稱世界一流。德國雷司令葡萄酒風(fēng)格多樣,包括干型、半干型、半甜型和甜型。甜型的雷司令葡萄酒一般用冰葡萄或者經(jīng)過貴腐菌感染…
隨著六月來臨,德國雷司令月(German Riesling Month)也將再次登陸香港。德國雷司令月是由德國葡萄酒協(xié)會(huì)(Wines of Germany)主辦、意在進(jìn)一步開拓香港市場的大型葡萄…
雷司令(Riesling)是德國品質(zhì)最優(yōu)異的葡萄品種,堪稱世界上最精良的白葡萄品種。在20世紀(jì)末,德國大部分雷司令葡萄酒中的萃取物含量都非常低,因而對(duì)于很多的消費(fèi)者來…
德國雷司令葡萄酒風(fēng)格多樣。小房酒酒體輕盈,酸度較高,帶有青色水果風(fēng)味(青蘋果),甜度適中,酒精含量低,有時(shí)候也會(huì)釀造呈干型葡萄酒,酒精含量適中。相對(duì)于小房酒來說…