特倫托產(chǎn)區(qū)的起泡酒釀造可追溯至20世紀(jì)初期。當(dāng)時(shí),年輕的釀酒師朱利奧&middot;法拉利(Giulio Ferrari)在法國(guó)學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到法國(guó)香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)與特倫托產(chǎn)區(qū)擁有很多相似之處。于是,他在1902年將霞多麗(Chardonnay)引入特倫托,并開(kāi)始使用傳統(tǒng)法(Traditional Method,意大利語(yǔ)為&ldquo;Metodo Classico&rdquo;)釀制起泡酒。數(shù)年之后,法拉利的傳統(tǒng)法起泡酒便獲得了認(rèn)可和歡呼,特倫托傳統(tǒng)法起泡酒的地位由此建立。</p>" />

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龍諭酒莊
酒款

簡(jiǎn)要介紹意大利特倫托起泡酒的發(fā)展歷史。

特倫托產(chǎn)區(qū)的起泡酒釀造可追溯至20世紀(jì)初期。當(dāng)時(shí),年輕的釀酒師朱利奧·法拉利(Giulio Ferrari)在法國(guó)學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到法國(guó)香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)與特倫托產(chǎn)區(qū)擁有很多相似之處。于是,他在1902年將霞多麗(Chardonnay)引入特倫托,并開(kāi)始使用傳統(tǒng)法(Traditional Method,意大利語(yǔ)為“Metodo Classico”)釀制起泡酒。數(shù)年之后,法拉利的傳統(tǒng)法起泡酒便獲得了認(rèn)可和歡呼,特倫托傳統(tǒng)法起泡酒的地位由此建立。

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