特倫托產(chǎn)區(qū)的起泡酒釀造可追溯至20世紀(jì)初期。當(dāng)時(shí),年輕的釀酒師朱利奧·法拉利(Giulio Ferrari)在法國(guó)學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到法國(guó)香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)與特倫托產(chǎn)區(qū)擁有很多相似之處。于是,他在1902年將霞多麗(Chardonnay)引入特倫托,并開(kāi)始使用傳統(tǒng)法(Traditional Method,意大利語(yǔ)為“Metodo Classico”)釀制起泡酒。數(shù)年之后,法拉利的傳統(tǒng)法起泡酒便獲得了認(rèn)可和歡呼,特倫托傳統(tǒng)法起泡酒的地位由此建立。</p>" />
特倫托產(chǎn)區(qū)的起泡酒釀造可追溯至20世紀(jì)初期。當(dāng)時(shí),年輕的釀酒師朱利奧·法拉利(Giulio Ferrari)在法國(guó)學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到法國(guó)香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)與特倫托產(chǎn)區(qū)擁有很多相似之處。于是,他在1902年將霞多麗(Chardonnay)引入特倫托,并開(kāi)始使用傳統(tǒng)法(Traditional Method,意大利語(yǔ)為“Metodo Classico”)釀制起泡酒。數(shù)年之后,法拉利的傳統(tǒng)法起泡酒便獲得了認(rèn)可和歡呼,特倫托傳統(tǒng)法起泡酒的地位由此建立。
特倫托產(chǎn)區(qū)的起泡酒釀造可追溯至20世紀(jì)初期。當(dāng)時(shí),年輕的釀酒師朱利奧法拉利(Giulio Ferrari)在法國(guó)學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到法國(guó)香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)與特倫托產(chǎn)區(qū)擁有很多相似…
特倫托(Trento)產(chǎn)區(qū)坐落在特倫蒂諾-上阿迪杰區(qū)(Trentino-Alto Adige)的群山和峽谷之間,從特倫托市向南北延伸。特倫托起泡酒(Trentodoc)被當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商用來(lái)專指該產(chǎn)…
意大利最靠北的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是特倫托是意大利最靠北的葡萄酒產(chǎn)區(qū),主要由兩個(gè)自治省特倫托(Trentino)和上阿迪杰(Alto Adige)構(gòu)成。該產(chǎn)區(qū)由于經(jīng)歷過(guò)復(fù)雜的地緣政治歷…
意大利的起泡酒產(chǎn)區(qū)除了普洛賽克和弗朗齊亞柯達(dá),還有一個(gè)使用傳統(tǒng)法釀制起泡酒的新興產(chǎn)區(qū)特倫托(Trento)。特倫托產(chǎn)區(qū)坐落在特倫蒂諾-上阿迪杰區(qū)(Trentino-Alto Ad…
特倫托起泡酒(Trentodoc)主要是指意大利特倫托(Trento)產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的起泡酒。