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“WSET”全稱“Wine and Spirit Education Trust”，中文譯為“葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)”。該基金會(huì)是英國(guó)的一個(gè)非營(yíng)利性組織，成立于1969年。對(duì)于大部分普通的葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，常常逛逛葡萄酒知識(shí)網(wǎng)站、看看專業(yè)公眾號(hào)的推送，就能獲得不少葡萄酒有關(guān)知識(shí)。但是學(xué)習(xí)WSET課程的好處在于，它能夠?qū)⒛懔懔闵⑸⒔邮盏降闹R(shí)系統(tǒng)地架構(gòu)起來(lái)，有利于你在葡萄酒的世界里越走越遠(yuǎn)，進(jìn)而深入發(fā)掘葡萄酒世界的美妙。當(dāng)然，除了WSET之外，還有不少專業(yè)的葡萄酒課程，例如美國(guó)侍酒師公會(huì)所（International Sommelier Guild，簡(jiǎn)稱ISG）提供的ISG認(rèn)證課程和歐洲侍酒大師協(xié)會(huì)（Court of Masters Sommeliers，簡(jiǎn)稱CMS）提供的CMS認(rèn)證課程等。不過(guò)，從普及程度和證書(shū)含金量上看，目前WSET認(rèn)證課程還是有著極大的優(yōu)勢(shì)。
總而言之，對(duì)葡萄酒學(xué)習(xí)感興趣并且有條件的葡萄酒愛(ài)好者，可以考慮報(bào)讀WSET的二級(jí)課程甚至三級(jí)課程，以獲得對(duì)葡萄酒的深入了解。當(dāng)然了，光上課是沒(méi)有用的，理論結(jié)合實(shí)踐，多喝酒多品鑒，才能真正理解葡萄酒的世界。
圖片來(lái)源：americanwineschool
對(duì)葡萄酒行業(yè)有所了解的人可能都知道業(yè)內(nèi)的兩大頭銜：葡萄酒大師（Master of Wine，簡(jiǎn)稱MW）和侍酒師大師（Master Sommelier，簡(jiǎn)稱MS）。葡萄酒大師和侍酒師大師都源自英…
WSET Diploma四級(jí)課程的知識(shí)難度達(dá)到專家級(jí)別，引導(dǎo)學(xué)生全面深入地掌握葡萄酒與烈酒的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、理論知識(shí)及品鑒技能。此項(xiàng)課程適合已經(jīng)獲得WSET三級(jí)（Advanced）證書(shū)…
1969年，WSET在英國(guó)成立時(shí)，側(cè)重于向業(yè)內(nèi)人士提供行業(yè)特定培訓(xùn)。20世紀(jì)90年代起，WSET開(kāi)始向非業(yè)內(nèi)人士與國(guó)際學(xué)員開(kāi)放，這讓W(xué)SET在學(xué)員人數(shù)和課程與認(rèn)證方面有了深度…
可以參加ISG侍酒師認(rèn)證考試，ISG初級(jí)課程適合葡萄酒行業(yè)人士，入門水平的愛(ài)好葡萄酒、雪茄、咖啡的商務(wù)人士、高端人士。
目前國(guó)內(nèi)比較受到認(rèn)可的葡萄酒資格認(rèn)證有兩種，一種是中國(guó)本土的品酒師資格認(rèn)證，共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為：三級(jí)品酒師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、二級(jí)品酒師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)…
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