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圖片來源：Food Wine Click
馬沙拉酒是產(chǎn)自意大利的加強(qiáng)型葡萄酒，十九世紀(jì)初，為對抗拿破侖（Napoleon）對意大利的侵略，英國派兵駐扎在西西里島。期間英軍發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐钠咸丫?，想將酒運(yùn)回英國，于是他們采用了和當(dāng)初從葡萄牙運(yùn)酒回國同樣的方式——往酒里面加入少許白蘭地（Brandy）防止葡萄酒在漫長的海運(yùn)途中氧化，于是又一款加強(qiáng)型葡萄酒誕生了。
圖片來源：Food Wine Click馬沙拉酒是產(chǎn)自意大利的加強(qiáng)型葡萄酒，十九世紀(jì)初，為對抗拿破侖（Napoleon）對意大利的侵略，英國派兵駐扎在西西里島。
馬德拉酒的歷史可追溯至大航海時(shí)代（Age of Exploration）。在跨大西洋的航海中，來自英國和西班牙的探險(xiǎn)家們會(huì)將船停在馬德拉島，補(bǔ)充飲用酒和其他生活用品。當(dāng)時(shí)，為…
馬德拉酒（Madeira）的歷史可追溯至大航海時(shí)代（Age of Exploration）。在跨大西洋的航海中，來自英國和西班牙的探險(xiǎn)家們會(huì)將船停在馬德拉島，補(bǔ)充飲用酒和其他生活用品…
馬沙拉產(chǎn)區(qū)對葡萄品種的選擇幾乎沒有作出任何規(guī)定。釀造馬沙拉酒的葡萄一般是傳統(tǒng)的白葡萄品種，如格里洛（Grillo）、尹卓莉亞（Inzolia）和目前才大面積種植的卡塔拉…
多數(shù)史學(xué)家認(rèn)為，葡萄酒的釀造起源于公元前6000年古代的波斯，即現(xiàn)今的伊朗。距今已有至少八千年的歷史。
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