在沒有開瓶器的情況下，日常生活中也有一些物品可以臨時起到開瓶的作用。

一、鑰匙

1. 將鑰匙以45°角插入瓶塞中（最好是鋸齒狀的鑰匙以增加摩擦力）；

2. 慢慢轉(zhuǎn)動鑰匙帶動瓶塞緩緩上升，然后用手將其拔出。

二、螺絲釘及羊角錘

1. 取一顆螺絲釘（越長越好，但盡量不要超過瓶塞的長度）旋入瓶塞中；

2. 螺絲旋入軟木塞足夠深后，用錘子的“羊角”將螺絲及瓶塞一同拔出。

三、打氣筒

1. 使用鋒利的器具在瓶塞上鉆個孔；

2. 將打氣管塞入孔內(nèi)；

3.向酒瓶內(nèi)打氣，逐漸增大的氣壓會將瓶塞慢慢頂出。

四、鞋子（應(yīng)選用鞋底較為厚實平坦的）

1. 將酒瓶倒過來，瓶底朝上在雙腿間夾穩(wěn)；

2. 用鞋底反復(fù)用力撞擊瓶底；

3. 酒液的沖擊力會將瓶塞慢慢頂出，待瓶塞被頂出至一定位置后，即可用手直接拔出。

而在上述物品都不具備的情況下，也可以選擇使用筷子等細長物品將軟木塞捅入酒瓶之中，并盡快將酒液轉(zhuǎn)移至醒酒器等其他容器之中，以盡量減小落入酒中的軟木塞對葡萄酒風(fēng)味的影響。