意大利葡萄酒的酒標(biāo)雖復(fù)雜多變,但根據(jù)法律規(guī)定,大多會包含以下幾個方面的基礎(chǔ)信息,只要辨識出了這些信息,我們便能大致了解一款意大利葡萄酒。 </p> <p> 1. 酒莊名/生產(chǎn)商:意大利通常使用“Tenuta”、“Azienda”、“Catello”或“Cascina”等字樣來表示酒莊、酒窖或葡萄園。 </p> <p> 2. 產(chǎn)區(qū):意大利葡萄酒酒標(biāo)上一般會標(biāo)示出釀酒葡萄的產(chǎn)地。在意大利,許多經(jīng)典產(chǎn)區(qū)都有其傳統(tǒng)釀酒品種,我們便可以從酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)名大致推斷這款酒的釀酒品種。例如,標(biāo)注基安帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒一般以<a href="https://mall.wine-world.com/grape/862" target="_blank">桑嬌維塞</a>(Sangiovese)為主要品種釀造而成。 </p> <p> 3. 等級:意大利葡萄酒酒標(biāo)上一般會標(biāo)注出葡萄酒的等級,這一信息一般緊跟在產(chǎn)區(qū)名后面。葡萄酒等級從低到高依次為:日常餐酒(Vino da Tavola,簡稱VDT,現(xiàn)為Vino)、地區(qū)餐酒(Indicazione Geografica Tipica,簡稱IGT)、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata,簡稱DOC)和優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,簡稱DOCG),等級越高,釀酒法規(guī)越嚴(yán)格。 </p> <p> 4. 年份:年份也是意大利葡萄酒酒標(biāo)上的重要信息,指的是釀酒葡萄的采摘年份,不同年份出產(chǎn)的葡萄酒也會在品質(zhì)和風(fēng)味上有所不同。 </p> <p> 除上述4種信息外,意大利葡萄酒的酒標(biāo)上還會包括酒精度和葡萄酒凈含量等信息,有時候葡萄品種名也會在酒標(biāo)上出現(xiàn)。綜合解讀酒標(biāo)上的酒莊名、產(chǎn)區(qū)、等級、年份和品種等信息,我們便能更好地了解葡萄酒的風(fēng)格和品質(zhì)。 </p> <p style="text-align:center;"> <a href="https://mall.wine-world.com/cproduct/2009-bibi-graetz-colore-rosso-tuscany-italy_cbp" target="_blank"><img src="https://article-picture.wine-world.com/a58f94fc-6822-4f6f-8445-c96e9ecb3b90.jpg" alt="" width="500" height="389" title="" align="" /></a> </p> <p style="text-align:center;"> <span style="font-size:12px;">2009年繽繽格拉茲酒莊色彩紅葡萄酒</span> </p>" />
意大利葡萄酒的酒標(biāo)雖復(fù)雜多變,但根據(jù)法律規(guī)定,大多會包含以下幾個方面的基礎(chǔ)信息,只要辨識出了這些信息,我們便能大致了解一款意大利葡萄酒。
1. 酒莊名/生產(chǎn)商:意大利通常使用“Tenuta”、“Azienda”、“Catello”或“Cascina”等字樣來表示酒莊、酒窖或葡萄園。
2. 產(chǎn)區(qū):意大利葡萄酒酒標(biāo)上一般會標(biāo)示出釀酒葡萄的產(chǎn)地。在意大利,許多經(jīng)典產(chǎn)區(qū)都有其傳統(tǒng)釀酒品種,我們便可以從酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)名大致推斷這款酒的釀酒品種。例如,標(biāo)注基安帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒一般以桑嬌維塞(Sangiovese)為主要品種釀造而成。
3. 等級:意大利葡萄酒酒標(biāo)上一般會標(biāo)注出葡萄酒的等級,這一信息一般緊跟在產(chǎn)區(qū)名后面。葡萄酒等級從低到高依次為:日常餐酒(Vino da Tavola,簡稱VDT,現(xiàn)為Vino)、地區(qū)餐酒(Indicazione Geografica Tipica,簡稱IGT)、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata,簡稱DOC)和優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,簡稱DOCG),等級越高,釀酒法規(guī)越嚴(yán)格。
4. 年份:年份也是意大利葡萄酒酒標(biāo)上的重要信息,指的是釀酒葡萄的采摘年份,不同年份出產(chǎn)的葡萄酒也會在品質(zhì)和風(fēng)味上有所不同。
除上述4種信息外,意大利葡萄酒的酒標(biāo)上還會包括酒精度和葡萄酒凈含量等信息,有時候葡萄品種名也會在酒標(biāo)上出現(xiàn)。綜合解讀酒標(biāo)上的酒莊名、產(chǎn)區(qū)、等級、年份和品種等信息,我們便能更好地了解葡萄酒的風(fēng)格和品質(zhì)。
2009年繽繽格拉茲酒莊色彩紅葡萄酒
紅酒中的黑標(biāo)、紅標(biāo)、白標(biāo)、黃標(biāo)是指紅酒瓶上酒標(biāo)的底色或者瓶口處錫箔紙的顏色,一般是紅酒生產(chǎn)商為了區(qū)分不同的酒款而特意設(shè)計的顏色標(biāo)識,也方便消費者記住這些酒…
采用酒標(biāo)冊和酒標(biāo)貼收藏酒標(biāo)的具體步驟如下: 1. 用紙巾小心擦拭瓶身和酒標(biāo),確保酒標(biāo)和雙手干凈整潔;2. 沿著酒標(biāo)貼邊緣將背后的覆蓋紙揭開,保留邊緣防粘條,盡量…
與丑陋的酒標(biāo)相比,壞的酒標(biāo)就更離譜了。壞的酒標(biāo)通常也是丑陋的,除了最基本的信息以外,壞的酒標(biāo)通常未能傳達有用的信息。很多酒莊都用大段大段的文字來描述自己的…
根據(jù)阿爾薩斯AOC法律規(guī)定,只有由100%的某一品種釀造的葡萄酒,其酒標(biāo)上才能標(biāo)注出該葡萄品種名。如果酒標(biāo)上沒有標(biāo)注葡萄品種,則表明這款酒由多種葡萄混釀而成,而這…
不一樣,但是國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了最基本的內(nèi)容,那就是所有酒標(biāo)都必須標(biāo)明酒精含量、容積、酒商的地址,但其他的內(nèi)容則因地而異。